据我委监测数据显示,7月2日至7月7日当周,我市猪粮比价为4.65:1,进入安康市发展和改革委员会等五部门联合印发《安康市完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案实施方案》(以下简称实施方案)确定的过度下跌一级预警区间(猪粮比价低于5:1)。建议各养殖场(户)科学安排生产经营,保持生猪产能总体稳定和正常出栏、补栏节奏;有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住猪肉价格低位的有利时机,及时补充库存。
发改部门将按照中省统一部署,依据实施方案要求,会同各相关部门做好猪肉收储稳价工作,以有效“托市”,提振猪肉市场价格,确保生猪市场产业链供应链健康发展。