根据我委对市场“菜篮子”商品监测的情况显示,本周41个监测品种价格与上周相比1涨4跌36持平。价格上涨的是莴笋,价格为3.50元/500克,环比上涨16.67%;价格下降的有生猪、猪肉、菠菜和黄瓜,价格分别为18.00元/公斤、15.00元/500克、5.00元/500克和2.50元/500克,环比下降4.26%、6.25%、16.67%和16.67%,平均降幅10.96%。
市场猪肉的供不应求与消费需求的疲软是猪肉价格持续下降的主要原因,预计短期内猪肉价格仍将低位运行;随着夏季的到来,蔬菜的生产向好,产量也明显增更多,虽然受到天气和成本的影响,会出现个别品种价格波动,但是整体上看蔬菜价格还是下降的。