一月份粮油等居民生活必需品市场

价格监测情况分析

根据我委市场价格监测情况显示，一月份粮油、蔬菜、小农等54个居民生活必需品价格与上月监测情况相比价格上涨的有27个品种，下降的有1个品种，持平的有26个品种。粮油类产品价格依旧平稳，肉蛋类价格小幅上涨，蔬菜类价格总体上扬，小农类价格整体稳定。

一、粮食类：

老牛牌特一粉本期平均价格2.40元/500克，与上月持平，

与去年同比上涨6.67%；大米（标粳米）本期平均价格2.48元/500克，与上月持平，与去年持平。

二、食用油类：

金龙鱼一级桶装花生油本期平均价格109.80元/桶（5升），

与上月持平，与去年同比下降20.72%；福临门三级桶装菜籽油平均价格79.00元/桶（5升），与上月持平；福临门一级桶装大豆油平均价格42.80元/桶（5升），与上月持平；福临门三级桶装菜籽油和福临门一级桶装大豆油均为本年度新增品种，暂不与去年数据做对比。

三、肉禽蛋奶副食类：

1、生猪本期平均价格35.50元，与上月相比上涨6.93%，与去年同比上涨3.80%。

2、剔骨后腿肉本期平均价格27.75元/斤，与上月相比上涨6.73%,与去年同比下降0.89%。

3、牛肉本期平均价格45.00元/斤，与上月相比上涨2.74%，与去年同比上涨1.35%。

4、羊肉本期平均价格43.00元/斤，与上月相比上涨5.91%，与去年同比上涨7.50%。

5、白条鸡本期平均价格11.00元/斤，与上月持平，与去年同比下降8.33%。

6、鸡蛋本期平均价格5.23元/斤，与上月相比上涨25.00%，与去年同比下降1.42%。

7、蒙牛240ml袋装纯牛奶本期平均价格2.30元/袋，与上月持平；银桥220ml袋装纯牛奶本期平均价格2.12元/袋，与上月持平；蒙牛240ml袋装纯牛奶和银桥220ml袋装纯牛奶均为本年度调整品种，暂不与去年数据做对比。

8、白砂糖（一级散装）本期平均价格3.98元/斤，与上月持平，与去年同比上涨24.38%。

四、水产类：

冷冻一级大带鱼本期平均价格15.40元/500克，与上月相比上涨10.00%，与去年同比上涨2.67%；鲤鱼本期平均价格7.39元/500克，与上月相比上涨1.58%，与去年同比上涨5.50%。

五、酒水类：

飞天茅台(500ML 53度 酱香型) 本期平均价格2700元/瓶，与上月持平，与去年同比下降3.57%；五粮液(500ML 52度 普通) 本期平均价格1050.00元/瓶，与上月持平，与去年同比下降3.60%。

分析：本月肉类价格整体呈现稳中略有上涨态势。随着春节临近，市民储备年货进入尾声，市场需求逐渐减弱，生猪、猪肉价格涨势趋缓。预计春节之后，猪肉消费将迎来传统淡季，价格将稳步回落。

        本月鸡蛋价格上涨较为明显，主要受到供需紧张的影响，预计春节后，由于市场需求会有所减弱，鸡蛋价格将呈现季节性下降态势。

六、蔬菜类。

本月23个蔬菜品种价格20涨1跌2持平。

分析：本月蔬菜价格总体上扬，涨幅较为明显，20个上涨品种的平均涨幅为32.20%。除了春节临近市场需求有所增加外，天气、疫情等因素的影响也使得蔬菜的生产和储运成本上调，预计短期内蔬菜价格总体还将呈现季节性上涨。

七、小农产品类。

本月小农产品市场保持平稳。

附表一：安康市场粮油等重要商品价格月报监测表

附表二：安康市场蔬菜市场价格监测月报表

附表三：安康市场小农产品市场价格监测月报表